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La colección exhibida en el Museo Art Nouveau y Art Déco es considerada la mejor colección pública de muñecas de porcelana a nivel mundial. Manuel Ramos Andrade, experto en la historia y evolución de la muñeca francesa y alemana, seleccionó con mucho rigor las mejores piezas atendiendo a su calidad, rareza y estado de conservación. En esta colección, formada por más de cuatrocientas piezas están representadas las mejores manufacturas. Jumeau, Bru, F. Gaultier, A. Thullier, Schmitt, Steiner o Petit & Dumontier, son algunos de los famosos talleres franceses cuya producción se caracteriza por la dulzura de sus delicados rostros de biscuit.
También son muy representativos de la época talleres alemanes como Simon & Halbig, Heubach, Kestner, Kämmer & Reinhardt, Armand Marseille o Bruno Schmidt. En el museo se pueden admirar diferentes modelos de “muñecas de carácter” de aspecto y gesto realista, un concepto muy diferente al de la muñeca francesa; graciosos Googly de peculiar expresión o Kewpies, unos adorables cupidos inspirados en los dibujos de la americana Rose O’Neill. Además, el museo también exhibe una colección de autómatas franceses de talleres tan prestigiosos como Roullet & Decamps, Vichy o Lambert.
